1/2 tasse de feuilles de basilic
1/4 tasse de pistaches
1 gousse d’ail
15g de levure de bière (maltée)
1 cas d’huile d’olive
1 cas de jus de citron
Sel & poivre au goût
Mixer le tout dans un blender ou avec un mixer plongeant et l’utiliser sur des pâtes, des nouilles de courgettes ou tout simplement sur du pain frais.
VegAppetit 
!
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Homemade vegan pistachio pesto:
1/2 cup of basil leaves
1/4 cup of pistachios
1 small clove of garlic
15g of nutritional yeast
1 tbs olive oil
1 tbs of lemon juice
Salt & pepper to taste
Mix everything in a blender and enjoy with your pasta, zucchini noodles or simply as a spread on fresh bread.
VegAppetit !
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